【台中 高鐵食堂。日式食堂/庶民美食/自助餐】烏日區

 

 

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來自日本最大連鎖庶民食堂,現在北中南都有分店啦,不過中南部只有高鐵站吃的到喔

 

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一陣子沒在台中高鐵用餐,靠台鐵烏日站那邊的餐廳早已大洗牌換上新面孔,像是丸龜製麵大戶屋

還有這家高鐵食堂,這樣往返的旅客就有更多選擇可以挑選了

 

停留時間比較短暫的,高鐵食堂也有提供日式便當可以外帶上車享用,比起高鐵便當貴上一些,

不過口味上選擇較多也較日式

 

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時間比較充裕的就可以選擇在店內用餐,店內除了現炸肉品跟麵類,大部份餐點都像

台灣的自助餐預先備好,而且店內座位還蠻多的,內用也不會耗費太多時間

 

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一進門是一個四方平台,主要在這裡繞一圈選完要的餐點結帳後再進到左方的內用區

門口這邊是烤魚區,不吃魚的尼洛立刻閃過繞到下一區

 

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第二區是涼拌小菜跟一些沙拉區,偏日式口味種類也蠻多的,看到許多客人會在這區耗費一陣子

 

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第二區的後半部是熟食的配菜,第二區算是魔王區,這一區很容易失心瘋的拿了一堆,

尤其每樣都是銅板價太吸引人了

 

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最後一區則是關東煮跟現煮現炸的餐點,飯食也是在這邊點餐,人潮比較多時廚師會先炸一些

在餐檯上讓客人可以直接拿,冷門時段可以直接跟廚師點餐現做

 

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這邊炸物控管的還不錯,畢竟油炸的食物放太久油味會出來也不好吃

 

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最後結帳完後旁邊有醬料跟餐具,都要自己動手來喔,不過看到美乃滋就真的很有日式氛圍

 

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在店內用餐還有個好處就是有免費的綠茶跟冰水,跟在日本用餐真的很像,

不過茶機器在角落,所以進去的時候沒有注意到,用完餐才發現沒喝到有點可惜

 

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店內桌椅真的算蠻多的,而且吃日式自助餐翻桌率也很高,比較不用怕要等候太久

 

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除了餐具區的醬料,桌上也有提供七味粉、醬油跟醋可以調味

 

中華麵/黑豆昆布/關東煮 ($100)

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中華麵其實吃起來味道還蠻淡的,唯一的優點大概就是它不油膩吧!

關東煮其實也不喜歡,吃慣了有湯汁或是淋上味增醬的甜不辣,這種單吃的口味還蠻不習慣的,

口味上比較單調而且它有點乾~~

反而是黑豆甘甜爽口,昆布也沒有那股特有的腥味,有加分到

 

什錦蕈菇飯/炸豬排/玉子燒 ($40/$95/$60)

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尼洛覺得最划算的應該是這碗飯,便宜味道也夠,帶點濕黏的口感,溫和的菇味飯吃進嘴裡,

帶點涼意的暖冬很適合

 

炸豬排咬一口卡滋卡滋又脆又紮實的口感,淋上些許豬排醬,雖然沒有杏子那種多汁軟嫩,

口味也還算不錯,只是四塊份量真的有點少啊!

 

這裡的玉子捲跟日本的味道很像,沒有添加調味,很單純的蛋香跟帶點半熟的口感,不過尼洛

還是習慣台式的玉子燒,吃起來偏甜多汁

 

這家連鎖食堂在京都四条也有,叫西洞院食堂,之前日本自助旅行的時候有吃過一次,

覺得怎麼可以在日本找到這麼平價的國民美食,點了好幾樣都覺得不賴,不過來到台灣後

部分價格反而不太親民了,覺得有點可惜

 

有興趣的朋友可以來嚐鮮看看不一樣的日式自助餐食堂喔

 



營業時間 | 上午11:00~晚上22:00

店家地址 | 台中市烏日區站區二路8號2樓

店家電話 | (04) 3600-6360

臉書粉絲團 | 高鐵食堂

官方網站 | 高鐵食堂

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