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【博多 Bills。世界上最好吃早餐/水上公園旁的透明屋餐廳/日本必吃厚鬆餅】九州

🌟:營業時間 : 08:30 ~ 22:00 (週五 六及假日前至23:00)

🌟:官方網站 : 菜單 預約 店家資訊

 



 

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延續第一晚住在博多車站旁的博多綠色飯店2號館,隔天早上想吃這間來自澳洲雪梨

的世界排名第一早餐,其中一種方式就是搭地鐵,往車站筑紫口方向找到東3口

往下順著樓梯走就會到地鐵了

 

搭乘前往福岡天神站,出站後不要急著上地面,找到12號出口或是往12號出口方向

如果有看到百貨有電梯的也行,不然有拖行李的真的會累死喔

12號出口出來往水上公園方向還是要走一小段路,不過悠閒的早晨

就慢慢閒晃過去也不賴

 

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號稱世上最好吃的早午餐,之前來日本就想吃看看他們家的鬆餅了,

這次來博多趁著要來天神的Bic Camera就順便排進去行程

 

不過bills交通有點麻煩,除非搭巴士不然從天神站走出來,尼洛慢慢散步過去走了快10分鐘喔!

 

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整棟半透明玻璃建築座落在天神橋旁,一旁的河景水光粼粼倒映在餐廳外牆,

這時8度的氣溫透著一陣風吹來真的很舒服,一種異國渡假的喜悅感隨之而來

 

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原本以為這麼早來外面也沒看到排隊人龍,似乎沒有像網路說的要訂位,

沒想到裡頭已經有不少客人了,不大的空間塞滿了很多張桌椅,

才剛點完餐又有不少客人進來,一下子就客滿了,果然人氣真的很高

 

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桌上擺放著糖塊、胡椒罐,

另外透明罐原先尼洛以為是砂糖,那時候店員送上有機炒蛋的時候還說可以沾,

後來才知道那是鹽巴,鹹度不會太過搭配膩膩的起司蛋可以解膩

 

サンライズドリンク – ベリー、バナナ、 アップル、オレンジ、ヨーグルト  (¥ 850)

日出飲料 – 漿果,香蕉,蘋果,橙,酸奶

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網上大家好像都是咖啡或是抹茶搭配鬆餅,沒什麼飲品類的推薦,

秉持著想要一頓洋派的早餐就點了一杯新鮮果汁,

味道還可以只是吃了一堆餐點,搭配濃郁的果汁真的會有點難受,

建議還是搭配一些清爽的熱茶類較好

 

scrambled organic eggs and toast  (¥ 1050/1420)

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外型滿分看起來超可口的,這道原本應該還有烤吐司的,

因為有點三層鬆餅所以特地詢問店員再點這道份量會不會太多,

店員建議可以點不含吐司的,當然價格也會稍微便宜一些

 

網路上推薦炒蛋這道必吃,即使覺得份量太多尼洛還是硬著頭皮點下去,少了吐司的賣相依然搶眼

口感上其實沒有太多驚喜,不過炒蛋中會帶一些蛋白的部份,起司也不是明顯夾心那種,

味道算是很融入,只是期待感太高吃起來倒覺得還好,

份量對於一個人來說也有點多,會越吃越膩,搭配胡椒或是鹽巴會好一點

 

ricotta hotcakes, fresh banana and honeycomb butter   (¥ 1500)

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終於三層厚鬆餅主角登場啦!

三層厚鬆餅懶洋洋的疊在盤子上很適合假日早晨的氣氛,

最上層有一片煎過的香蕉,有點焦糖的脆皮感,最下面塞了完整一條對切的香蕉

雖然撒上糖粉一旁還附有蜂蜜,但是吃起來甜度不會過高

 

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口感上很像蛋鬆餅,沒有鬆餅那種麵粉感,反而像是玉子燒有點糊糊的口感,濕潤度不會太高,

尼洛覺得是還不錯吃,不過有點單調吃完一塊後就開始膩了,

相較其它間的厚鬆餅,有的搭配鮮奶油、冰淇淋或是新鮮水果都很不錯,還能選擇份量

這家比較單調,厚鬆餅尼洛還是比較喜歡在京都吃的星乃咖啡

 

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雖然吃的很撐很膩,不過一份貴貴的還是硬把它吃光,

然後尼洛決定等等要步行走到天神逛街消化消化一下XD

 

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天神橋旁還有一家美術館裡頭會有一些展覽,每個展期不太一樣可以上網查詢

隔壁就是一間神社水鏡天滿宮,也是很適合走進去參訪一下 

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