【高雄 Birdy Pancake。高雄激推銅板價舒芙蕾/療癒系IG甜點/想吃就得提早預約】新興店

🌟 營業地址:高雄市新興區青年一路202號

🌟 營業時間:15:00~售完為止

🌟 營業電話:0928 722 728

🌟 官方粉絲團: Birdy Pancake  



 

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最近從IG上發現一家甜點店,粉色系外觀無疑就是一間網美店

不過好多網友推薦高CP值,身為螞蟻人當然不能錯過,

只是沒想到Birdypancake 生意好到每天都不夠賣,所以想吃還得提早私訊預定

 

Birdypancake在青年路跟復興路口附近,

對面是從小逛到大的青年書局(年代久遠不可考),

只有一個小小的店面,店面外五個露天座位,

座位空間不大,所以目前採預約制

預定格式:

日期時間(15:00-20:30):

份數&內用or外帶:

口味(也可現場做更改):

電話:

 

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舒芙蕾採客人來店後開始製作,所以會小等一段時間,這時候可以利用時間拍拍照

原本尼洛想看一下舒芙蕾成型的樣子,不過櫃檯有點高而且坐的比較遠看不到,只好作罷XD

 

奶蓋金萱 ($35)

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尼洛甜度叫正常甜的奶蓋金萱,喝起來也不會甜膩,

反而是上面厚厚的奶蓋奶香味帶點鹹很迷人,

而且Birdypancake 的奶蓋也不是像奶泡那樣比較空氣感,

而是扎扎實實的厚奶蓋,非常濃稠,

比較適合不加杯蓋喝一口,然後嘴邊帶一圈白鬍子😄

 

可爾必思舒芙蕾 ($79)

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這個可爾必思舒芙蕾是第一眼看到就決定要點的口味,

粉藍色抹醬抹在圓滾滾的舒芙蕾上超級卡哇伊的,

有一種從糖果屋拿出來的驚喜感

 

可爾必思口味的舒芙蕾也能吃的到舒芙蕾原味,

尼洛覺得抹醬有點少也不是很濕的那種醬,

所以挖旁邊的部分可以品嚐一下舒芙蕾的原始風味

 

可爾必思醬則是甜甜的似乎有一點點酸氣,跟乳酸飲料味道差不多,

還蠻不賴的,如果上面放大顆的棉花糖應該會更吸睛😄

 

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黑糖波霸舒芙蕾 ($79)

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這款黑糖波霸舒芙蕾身為螞蟻人的尼洛很推薦,

雖然舒芙蕾的份量不多吃兩份還行,

不過現場好多下一組時段客人在等,所以改成外帶

 

Birdypancake 外帶盒還蠻大的,

不過高度不夠所以沒辦法像內用一樣可以疊高高搖擺,

外帶也會把配料跟醬汁另外裝,

尼洛把醬料直接淋上帶回家後口感依舊鬆軟,沒有因為泡太久軟爛

這個吃起來有點甜度不會死甜,還蠻順口的,

跟尼媽兩個人三兩下就完食了XD

 

粉絲團菜單

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圖片來源是Birdypancake 粉絲團提供,

目前提供六種口味每一款看起來都很吸引人也算經典,想嚐鮮的朋友可以粉絲團事先預訂,

內用應該是半小時左右,雖然店家沒有規定,

不過下一組預約客人在後面等也不適合久聊佔位啦

 

 

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