【高雄 義郎。創作壽司】美術館店

今天尼洛的好友心血來潮說想吃握壽司,這對一向不吃生不吃魚的尼洛有點難度,自以為是美食小偵探

我立馬上網搜尋找到這間評價不錯的創意壽司 ,趁著還未到用餐時間驅車前往 

DSC00423.JPG

 

一進門吧檯座位幾乎坐滿,遺憾沒辦法欣賞師傅握壽司手法,一樓座位除了吧檯還有兩張桌子,

我們被帶往二樓座位區

DSC00424.JPG

 

進來的時候人有點多沒有拍到吧檯,結帳的時候補拍了一下

DSC00454.JPG

 

二樓座位也不多,建議想來用餐的可以提早來或者預約,因為我們坐下沒多久二樓就客滿了

DSC00449.JPG

 

二樓牆面處處可以看到掛滿了日本富士山的畫

DSC00450.JPG

 

一入座桌面上是餐具以及菜單,旁邊還有服務鈴,需要服務的時候按下很快就有回應了

DSC00425.JPG

 

還有一杯熱茶跟豆芽菜,豆芽菜吃起來跟一般外面冰冰脆脆的不同,有一種麻油的溫順口感

DSC00426.JPG

 

DSC00439.JPG

 

菜單每天都會針對現有食材做更動,不知道吃甚麼的人也有提供三種價位的套餐供應,不過套餐內容

是師傅調配,跟服務生偷問還不給透漏

看到了嗎套餐不吃生食跟牛肉的師傅也會另外準備喔,不過當尼洛問不吃魚的可以嗎,我真得覺得服務生

有瞪了我一眼 ,她是建議我單點

DSC00440.JPG

 

看到了嗎  供應框框有貼勾勾 貼紙的今天才有提供喔

DSC00441.JPG

 

種類很多圖片也很詳盡

DSC00442.JPG

 

DSC00443.JPG

 

DSC00444.JPG

 

DSC00445.JPG

 

DSC00446.JPG

還有提供素食者的素食餐點喔

DSC00447.JPG

 

菜單最後一頁有今日限量的菜色,菜色每天都會更換喔

DSC00448.JPG

 

我們今天點了一份680元的套餐還有單點,雖然服務生說套餐是一人份的,但是其實吃起來會很飽喔

套餐 野菜沙拉佐油醋醬

口感微酸看起來顏色很繽紛

undefined

 

套餐 蒜頭蜆湯

湯裏頭滿滿滿的蜆肉,沒錯是非常滿

undefined

 

單點  玉子燒&鮮蝦握壽司

吃起來普通就是玉子燒跟鮮蝦,不過蝦子比外面連鎖店的size大一些

undefined

 

套餐 番茄蝦醬握壽司 炙燒鮪魚肚握壽司  炙燒側緣握壽司

因為不吃魚所以只有吃番茄蝦醬握壽司,搭配紫蘇葉一口吃下去有驚豔的口感,這道尼洛非常喜歡喔 

undefined

 

套餐 酥炸軟殼蟹佐七味抹茶鹽

undefined

 

單點 酥炸干貝

undefined

 

套餐 炙燒黑喉握壽司 炙燒辣鮪握壽司 還有一個忘記了

undefined

單點 ​​​​​海膽手卷​​

這是尼洛第一次吃海膽,還蠻奇妙的口感,濃郁的海味外加一點鼻涕黏稠的口感,還不錯啦

undefined

 

套餐 代代鴨佐桔醋

這道把鴨肉當成牛肉料理,有看到嗎 中間肉有些許血紅

undefined

 

套餐 鹽烤時令魚

undefined

單點 軟殼蟹壽司

這道也是尼洛喜歡的,也是視覺最享受的一道菜,捲壽司裡面不是塞滿壽司米而是洋蔥還有生菜,

減少飯量的飽足感,沾底下少許的胡麻醬酸甜鹹,味道很衝擊

undefined

 

套餐 烤雞肉佐和風醬

undefined

 

套餐 ​​​​​​​甜點奶酪

undefined

 

整體來說這間店服務不錯,出菜速度也很快喔,整個吃下來,雖然尼洛不吃生食不吃牛肉不吃魚(我是奧客嗎

,還是吃得很盡興,是下次想吃壽司還會再來的店喔

 

PS 有payesy會員的朋友,一開始點餐可以告知會贈送一盤蜜芋頭喔,像尼洛就是忘記講不過店員也招待

給一張小菜券下次可以使用

營業時間 | AM 11:30~14:00 /PM 17:30~21:00
店家地址 | 高雄市鼓山區美術東二路59號
店家電話 | 07-553-6149

官網:http://www.yoshi-rou.com.tw/

 


檢視較大的地圖​​​​​​​

Facebook 留言

發表迴響