【高雄 忠義堂。人氣咖啡廳】美術館店

 

這天一大早尼洛到凹子底捷運站去接朋友 ,有朋自遠方來不亦悅乎,尼洛當然要找一間驚系郎的早午餐來證明尼洛這個美食小偵探的封號

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這間忠義堂尼洛也是看過食尚玩家後把它列為必去的口袋名單內,上網查它在高雄也是上港有名聲下港有出名,想要吃可是要提早預約或者現場碰碰運氣

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尼洛今天運氣很不錯,雖然打電話說預約滿了可是到現場剛好二樓有一桌空位,可是裡面實在人太多有點吵雜

早晨微涼的溫度配著樹蔭灑下的陽光,沒有吵雜的機車只有悅耳的鳥叫,尼洛當然跟店員說要坐露天座位區

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歐風濃湯  

香濃的玉米濃湯喝起來沒有外面為了增加香氣添加的奶油,更沒有放置太久浮在表面的薄膜,新鮮簡單的味道暖開了早晨的胃

這裡的開水還有餐具要自己DIY,一樓擺放的位子在側門柱子後方喔

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奇異果冰沙

現打的奇異果冰沙沒有放太多糖精,喝起來就是新鮮簡單,提供一天滿滿的元氣

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忠義堂早午餐

這是小K點的招牌早午餐,尼洛有吃沙拉醬,為什麼呢 因為尼洛自己的完全吃不夠阿

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分量看起來不多,但是小K吃完也是飽飽的很滿足喔

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香煎培根班尼迪克蛋

尼洛最愛的班尼迪克蛋終於來啦  先吃口甜椒是水煮的 是水煮的 是水煮的 因為很重要所以說三次,吃不出多餘的調味但是吃起來就是清爽帶有一點餘溫,真的是很開胃阿

後面的沙拉醬用來沾生菜用的,顏色看起來很像火龍果,吃起來莓果香氣十足還帶有一點優格的口感,微酸微甜味道不重卻散發一股淡淡果香,尼洛愛死這醬了

有多愛?尼洛不僅拿來沾生菜吃還把法國麵包也拿來沾,因為它很清爽不管沾甚麼都很搭

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重點來了!表面蛋黃般濃郁的醬汁看的尼洛口水直流,一刀切下與半熟的班尼迪克蛋完美融合,旁邊的蛋白不會太生也不會太老彈性十足,一口吸入實在是好像靈魂被抽乾一樣失魂的好吃,再搭配底下不硬不乾但 軟嫩恰到好處的培根,吃完真的回味無窮

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結束夢幻般的早餐店家也給了招待券,這讓尼洛更有藉口再訪忠義堂啦

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整體來說這間是目前尼洛高雄吃過最喜歡的早午餐,美味的食物搭配特調清爽的沾醬,食材的美味一如它的外觀低調卻不簡單,推薦大家也來享受露天綠蔭的一頓Brunch

 

地址: 高雄市鼓山區美術東五路75號

電話: 
07-555-5917

營業時間: AM 09:00~21:00 

官網: http://www.newhouse888.com.tw/


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