【高雄 Jamling cafe。東京人氣厚鬆餅】美術館店

 

尼洛自從在京都星乃咖啡吃過厚鬆餅後 一直對於那種入口即化綿密口感念念不忘 ,可總不能想吃就飛去日本吧 幸好得知在高雄也開了一間東京來的厚鬆餅

這間咖啡店就在美術館附近的戰區內,附近不但有忠義堂 浪漫鰻屋而且它就在  The  Way  菋隔壁 ,鮮明的招牌與厚鬆餅廣告 ,想沒看到都很難

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一進門濃濃的日系風格 ,架上陳列了日系雜貨小物還有pocky耶

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櫃台精簡綠意的明亮設計有別於一般咖啡廳 ,搭著櫃檯人員親切的招呼讓客人一進門就很舒服

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一樓簡單的顏色與色塊搭配 ,座位也不多想必用起餐來應該很悠閒放鬆

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尼洛有先打電話訂位被帶往二樓 ,一到樓梯口就有種兔子先生要帶你去參加下午茶囉 ,不僅是牆面壁畫連樓梯都裝飾滿假草

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就連樓梯轉角的空間也擺滿了可愛的小物 ,一點都不馬虎

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一上二樓下午茶的地點到囉!你看愛麗絲跟兔子先生 都已經在享用餐點了呢

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短短的一層樓樓梯好像進入了童話世界引導尼洛進入下午茶的饗宴

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二樓也是簡單的採光設計,不過尼洛不是坐這邊啦

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這邊看起來貴氣十足的沙發區才是尼洛的位子,雖然是沙發配矮桌但是用餐時完全不會不舒服喔!旁邊還有置物籃放東西坐起來更舒適

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這間主要就是吃厚鬆餅,所以菜單上除了厚鬆餅跟飲品外就沒有其它餐點了,怕甜點的人不用擔心,這裡的厚鬆餅有甜也有鹹的口味

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選好你要的餐點後店員會來點餐,如果像尼洛什麼都想試無法下決定的也可以請店員推薦喔

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除了菜單上固定的口味外也有配合當季或者新推出口味的菜單,還有一款貓王鬆餅聽說是新推出的

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店員說莓莓果鬆餅只賣到3月底,所以甜的口味就選它囉

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咖啡拿鐵 ($120)

顏色看起來賣相還不錯,搭配上面一層奶泡味道跟外面差不多還可以

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抹茶歐雷 ($150)

原本尼洛想點的是有拉花的,可是只有看到一個不太明顯的心型

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抹茶上方打滿了綿密的奶泡,喝起來抹茶味道淡淡的還不錯,只是喝不出日式抹茶濃郁卻不刺激的抹茶滋味,不知道是不是有特別改為適合台灣人口味

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大阪燒風厚鬆餅 ($240)

外型完全跟一般大阪燒一樣只是少了海苔粉!醬汁跟柴魚味香氣逼人,還可以看到柴魚片在鬆餅上方跳舞呢

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尼洛先挖了塊沒有大阪燒的部份吃口感,鬆餅吃起來Q彈帶有濕度不會過乾,跟星乃的厚鬆餅入口即化不同厚度上也不同,這間的鬆餅其實真的不算厚,搭配上面的配料吃真的很像在吃大阪燒,是屬於好吃的那種但是鬆餅的香氣完全被掩蓋了

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莓莓果厚鬆餅 ($260)

莓莓果鬆餅一端出來五彩繽紛整個就是賞心悅目食慾大開阿,這才是尼洛想吃的甜點鬆餅,底下的鬆餅一樣Q彈帶有點口感,上層有兩種醬汁一種是卡式達另一種是莓果,口感味道類似優格又濃又香,搭配香草冰淇淋一口咬下好像在嘴裡化開,果然鬆餅還是適合甜點

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整個味道不會過甜過酸恰到好處,其實尼洛很怕酸但就算單吃草莓也不會過酸,鬆餅的香味配上草莓香氣,尼洛很推薦這道喔

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整體而言Jamling cafe的厚鬆餅有自己獨特的風格不同於日本吃到的厚鬆餅,尼洛比較推薦甜口味的鬆餅較有特色,吃起來不膩意猶未盡,用餐環境明亮舒適,很推薦大家來這邊享用一頓悠閒的午茶時光喔

 

地址: 高雄市鼓山區美術東五路56號

電話: 
07-550-0059

營業時間: AM 12:00~21:00 (假日11:00

官網: https://www.facebook.com/jamlingcafekaohsiung/


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