【高雄 布雷克漢堡。創意美式手工漢堡】左營店

 

這間有著食尚玩家與愛玩客採訪過的人氣漢堡店 ,尼洛是第二次路過 ,雖然門口不會看到大排長龍的隊伍 ,但是裡面的座位都是被預定的

鑒於這間有花生醬雞腿堡(為什麼花生醬就只能配牛肉啦)以及花生醬巧克力脆薯(這不是日本麥當勞最近很夯的口味嗎),尼洛今天拚了要等內用

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店門口有桌椅雖然是可以用餐的,但是在馬路邊灰塵多所以這邊桌椅變成等待休息用,等候的時間也可以先參考門口的菜單,這裡的漢堡口味種類非常多

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門口擺著一台電子飛鏢機台,白天沒有人在玩可能晚上氣氛比較夠吧

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尼洛坐在這面牆下的沙發座位,沙發與桌子的高度搭配還可以但是沙發的椅墊一直往下滑

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建議來這邊用餐還是事先訂位坐普通座位比較舒服喔

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結帳櫃檯旁的餐具醬料區,旁邊還有搭配套餐的無限量供應飲料機,這間尼洛喜歡,因為不是只有汽水跟雀X檸檬紅茶了,廁所在右手邊只有一間噢

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餐點現點現做不過喝杯飲料沒多久就送來了,可能我們都沒有點手工牛肉堡吧

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拍的有點模糊可以直接看官網menu

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官網menu

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官網menu

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這裡提供的套餐有三種,漢堡SIZE還不小,大家就自己斟酌吧

A  ($40)  飲料          B  ($40)  飲料+濃湯           C  ($40)  飲料+濃湯+骰子雞球

招牌豪華海陸堡  ($280)

原本裡面夾著是香酥雞排 、香煎牛肉與花枝蝦排,但是像尼洛不吃牛可以請店員幫忙換成豬肉口味(疑~這好像不是尼洛點的齁)

蝦排搭配特製的塔塔醬,蝦排外皮酥脆裡面很juicy吃的到整隻蝦子喔,我看到旁邊有一雙白眼所以只好停止試吃

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這高度超過15公分吧

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燒雞雙拼堡  ($230)

裡面是香酥雞排跟日式燒肉,日式燒肉濃郁的醬汁應該是味噌口味吧,吃起來香甜鹹,搭配起司兩者味道還蠻搭的

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花生培根雞腿堡  ($230)

尼洛點的是這道,在外面看到巧克力口味的漢堡,甜點控當然必選,漢堡用的是義大利進口巧克力,巧克力味道濃郁香醇,很像某美式賣場的巧克力馬芬,漢堡本身外皮微酥裡面鬆軟帶點口感十分有嚼勁,一口咬下若有似無的巧克力濃漿在口中化開

這裡的培根不像外面煎得過老過硬,軟嫩帶點油脂掌控得相當好

雞腿外皮酥脆裡面肉質鮮嫩多汁,尼洛很想整個包起來吃,但是咬了幾口放棄,因為漢堡加上裡面的配料實在太厚吃得有點狼狽阿

不過巧克力搭配花生醬還有培根雞腿整著卻意外地很協調,而且這裡的花生醬鹹甜鹹甜的不會太濃稠吃起來過乾或搶了主味,非常推薦

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旁邊的脆薯也是紮實不乾老,搭配番茄醬會一根接著一根,原本尼洛還想點花生醬巧克力脆薯,但這漢堡的分量還有搭配的薯條只好放棄了

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整體來說布雷克算是尼洛在高雄吃過口味算多樣化的的漢堡店,店內用餐氣氛很歡樂,漢堡酥軟搭配鮮嫩多汁的特調內餡,配上大口大口的冰涼飲料,美式漢堡就是要這麼豪邁阿!非常推薦大家來試試看喔

ps.店內漢堡份量驚人請小心選用

地址: 高雄市左營區南屏路297號

電話: 07-522-4205

營業時間: 午餐 11:00~15:00/晚餐 17:00~22:00

官網: https://www.facebook.com/布雷克漢堡Black-Hamburger–290339554496842/


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