【台中豐原 廟東夜市。看到什麼吃什麼】懶人包

今天尼洛要去東勢林場看螢火蟲,所以為了補充滿滿的體力, 今天下午來到廟東夜市吃到飽 

廟東夜市其實離豐原火車站有一些距離 從火車站走大約10分鐘內可以到 沿途路上除了吃的還是吃的 十分恐怖

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首先當然是這間清水排骨麵店 算是這裡40年的老招牌了,店內座位不多,常常可以看到店門口大排長龍,但是別緊張這裡翻桌速度很快,一碗麵香噴噴咻咻幾口一下子就沒了

尼洛幾年前吃過一次,覺得非常好吃,不過湯頭非常油胡椒味道也很重,不過店家似乎聽到大家的心聲,這次去吃明顯湯頭少了油膩多了清香,排骨肉也變大塊,不像幾年前都是小塊小塊的吃不過癮,搭配一坨份量十足的油麵,絕對讓你還想再來一碗

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這碗排骨米粉在店內也很受歡迎,怕麵吃完太飽可以選擇米粉,少了一點負擔但是湯頭跟排骨一樣美味

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營業時間: AM  11:30  ~  24:00

官網: http://www.rib-noodles.com.tw/about.html

 

這間蚵仔煎前幾天才在電視介紹,喚起了尼洛記憶中的味道,所以這次也列為必吃

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不要懷疑價錢沒有標錯,一份要價70元的蚵仔煎為什麼還那麼多人

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噹噹~上面淋滿花生醬特調的醬汁,吃起來就是比一般蚵仔煎與眾不同的多了一股香氣,裡面的蚵仔絕對不是新聞介紹用手指頭數的完的,老闆給料手不知道是抖了好幾下還是蚵仔不用錢,加上滿滿的空心菜,跟一般外面在吃麵糊感覺不同,料多實在讓你當正餐也吃的飽

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營業時間: AM  11:00  ~  01:00

 

其實廟東這裡比較有名的是清蒸蝦仁肉圓,但是尼洛喜歡吃油炸的肉圓,這間正老牌肉丸也是老字號了,店內永遠都有客人

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這裡的肉丸很特別,會另外給你一壺熱湯喔,但是沒有湯碗勒

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肉丸雖然是炸的,但是吃起來卻非常Q彈的軟嫩,不像外面油炸的很難咬斷,淋上粉嫩的醬汁,醬汁味道不重帶有些微的甜味,裡面的肉跟筍干紮實,味道樸實但是口感大勝阿

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吃完了肉丸別急著走,剛剛那壺熱湯就是讓你拌著剩餘醬汁還有肉末用的,免費熱湯喝到飽喔

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這家尼洛第一次吃,就位在夜市一進入的左手邊,聽說店內人氣很高老闆雇了好多外勞幫忙呢

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尼洛坐在攤子前面背後在下著大雨,看到眼前煮麵的白煙,突然覺得很幸福

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鮮蚵湯蚵仔沒有多到爆炸,但是每顆都好飽滿,味道還不錯

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蒜肉飯的肉角塊就是一般家庭煮的燉肉差不多,可是沒有那麼鹹,吃起來軟嫩沒有太多筋,因為外型很像蒜頭所以叫蒜肉,搭配筍干整個很古早味

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這道沙茶乾麵絕對不是你想的什麼沙茶口味的醬汁,它就是口感十足的油麵淋上真真實實的沙茶醬,還有一些醬油,非常古早的滋味,讓人一看就

想點來吃吃看

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營業時間: AM  10:00  ~  23:30

其它廟東有名的還有鳳梨冰,裏頭滿滿的醃鳳梨,喝起來鳳梨味十足;炸菱角酥,外型很像地瓜球不過裡面包菱角,這天排菱角酥的人超級多,只好列入尼洛下次必吃的清單

還有許多好吃的古早美食,也有許多新創的小吃,可能要多來個幾次才可能吃遍吧

 

地址: 台中市豐原區

營業時間: AM  11:00  ~  24:00(大部分店家)

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