【高雄 蒙太奇。義法式鄉村廚房】林森店

 

尼洛會注意到這間店是因為網路很多人介紹過他家的甜點,甜點控的早已列為口袋名單

蒙太奇位在新光三越側門的小巷,短短一條街就有豐盛廚房大海拉麵大手燒等等美食

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走進店內仿佛有一種走進斜角巷內的酒吧內,截然另一個世界,裝潢氣氛真的很棒

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一整個奢華帶古典的櫃台,真想大喊:來一杯雪莉酒

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餐點出餐口,牆上貼滿世界各地的明信片,不像一般排列得整整齊齊的,反而有一種

雜亂的美感

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通往洗手間的走道,這裡真的不是歐洲嗎!

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裡面還有一區用餐區,應該是訂位的包廂吧

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店內燈飾多到有點誇張阿,難怪在店內拍照,拍出來的照片都不用再調亮度

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一進店內長桌上擺滿了許多小雜物,有些都很少見很特別

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終於拍完令人驚豔的用餐環境,可以正式來到菜單

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這頁的價格有點驚人阿

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這裡晚上很適合3~5好友點個下酒菜喝點酒,享受一下悠閒的時刻

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尼斯”陽光漁夫”綜合炒海鮮溫沙拉  ($230)

這道沙拉一端上桌就吸引所有人目光,滿滿的海鮮有夠澎派,就算是拉沙也是可以當正餐

吃得很滿足,沒有冰涼蔬果的生味,酸甜的油醋醬汁搭配調理過的海鮮,越吃越開胃啊

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法式風味迷迭香雞腿奶汁蘑菇燉鍋  ($280)

點看看平常不常點的燉鍋料理,燉鍋裡除了鮮嫩的雞腿肉外,還有滿滿的蔬菜跟菇類

食材處理得還不錯,只是尼洛吃不太習慣這種不像火鍋又沒有主食的餐點,加上湯汁

比較清爽帶一些奶味,很像清淡版蘑菇濃湯塞很多料,很容易膩口

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加上不知道是不是坐靠牆,冷氣不太夠,邊吃整個體內一股熱氣

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地中海式燒烤一堆海鮮燉飯  ($300)

來這邊比較推薦他們的燉飯,不是道地帶有米心硬度的口感,而是較軟黏味道濃郁,

每一口燉飯都吃到的濃郁的鮮味,海鮮給的也很足夠,不是外面那種裝飾的兩三個

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英國阿嬤的水果籃 – 慢燉蘋果野莓派  ($160)

雖然吃很飽了,但是尼洛的主要目標是甜點啊,就點個主廚推薦吧
這道甜點不太方便吃,派皮太酥薄了,一切就碎開,野莓醬很酸,酸到你會整張臉

糾在一起,尼洛不喜歡吃酸的也覺得很棒,因為他不澀口,搭配香草冰淇淋中和野莓醬

整個一口接一口停不下來,很奇特的滋味喔

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這間餐點除了午晚餐還有下午茶,晚一點還可以當個小酒館,點到的溫沙拉、燉飯還有甜點都覺得還不錯,店內風格也很特別,很適合殺底片,品嘗美食

 

推薦給大家參考

 

地址: 高雄市前鎮區林森三路193巷25號

電話: 
07-338-4098

營業時間: AM 11:00~ PM 23:00

官網: https://www.facebook.com/montage.bistro/


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