【高雄 冰果甜心 下午茶。Bingirl】大魯閣店

 

開幕滿5個月的大魯閣,當時盛況有如跨年,不但人潮洶湧就連在美食街也出現立食現象

5個月後尼洛再訪大魯閣,人潮稍微趨緩變得更好逛,而且還不斷有新的品牌進駐 

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當時這家冰果甜心有許多部落客都爭相介紹她,在看過食尚玩家愷樂介紹台北店後

甜點控的尼洛早就陷入瘋狂了,今天趁著假日午後來享用下午茶,沒想到很幸運的店內人不多

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有別於台北純白公主風的風格,高雄店半工業風的咖啡廳風格,讓喜歡甜食的男性也能大方上門

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半開放式的廚房可以看到甜點製作的部分,不過櫃台上好像有點凌亂

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桌上提供義大利進口的天然礦泉水Ferrarelle,喝起來很順口沒有生水味道

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店內可以看到許多藝人跟公眾人物的簽名,感覺店內廣告做得很大,今天尼洛就來試試滋味

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用來製作鑄鐵鍋鬆餅的鐵鍋也不放過

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詳細菜單可以參考官網的,除了主打的冰磚鑄鐵鍋鬆餅厚鬆餅外,也有義大利麵熟食等等

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仲夏甜心 – 火龍果  ($380)

以台灣自家水果研發出來的水果造型冰磚,一端上桌姪女兩眼已經冒出愛心

這個分量足足夠3~4人享用喔

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以新鮮芒果與香草製作的手工冰淇淋,吃起來少了濃膩的奶味,味道清香順口

整座新鮮火龍果冰磚,完全中了尼洛的胃,火龍果的香甜,每口吃的到滿滿的果籽

搭配一旁的寒天凍,完全清爽無負擔啊

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挖開冰淇淋可以看到冰磚內部是一個愛心圖案,完全如其名稱 – “甜心”

這個吃法我們是看牆上電視介紹,用刀子切著吃,冰磚類似冰沙不難切,不過融化有點快

尼媽竟然想到把化掉的碎冰倒進杯子,完全變成一杯新的冰沙

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珍珠奶茶鬆餅  ($280)

尼洛非常喜歡吃厚鬆餅,高雄較有名的就是Jamling cafe,可惜在北高雄距離有點遠啊

冰果甜心的厚鬆餅完全不遜色,相較於日式鬆餅,甜度略高一些,吃起來更過癮

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介於海綿蛋糕與傳統鬆餅中間的鬆軟口感,每口散發著麵粉與蛋香,搭配奶茶鮮奶油

味道更增添了變化,奶茶鮮奶油跟厚鬆餅蠻搭配的,一口接一口煞不住啊

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這裡的珍珠不是很Q那種,燉煮的軟軟嫩嫩的口感很搭配鬆餅

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整體來說這家的甜點絕對可以征服甜點控的尼洛,下次想吃厚鬆餅就不必千里迢迢啦

原本還想點鑄鐵鍋鬆餅,不過吃過冰磚跟厚鬆餅怕影響口感,還是留著下次再吃

 

Ps.店內有單次消費1000元可以免費入會,享有生日跟會員的活動,不過店員沒有事先告知

其他服務上還不錯,推薦給大家參考

 



營業時間 | 週一~週日 上午11:00~晚上22:00
店家地址 | 高雄市前鎮區中山四路100號1樓
店家電話 | (07) 793-1155

官網:http://bingirl.weebly.com/

FB:https://www.facebook.com/bingirl.KS

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